Bagaimana Cara Mengolah Beras agar Lebih Sehat? Simak Penjelasannya Berikut!

 Oleh : Bagas Risda Pratama

Beras merupakan salah satu makanan pokok yang paling banyak dikonsumsi di Indonesia. Namun, cara mengolah beras yang tidak tepat justru dapat mengurangi kandungan gizi yang terkandung dalam beras. Berikut adalah beberapa cara mengolah beras agar lebih sehat :

1. Cuci Beras Sebelum Dimasak

Mencuci beras sebelum dimasak dapat membantu menghilangkan kotoran dan residu pestisida. Cuci beras dengan air yang mengalir hingga airnya menjadi jernih.

2. Gunakan Perbandingan Air yang Tepat

Menggunakan perbandingan air yang tepat dapat membantu mengurangi kehilangan nutrisi. Gunakan perbandingan air yang tepat, yaitu sekitar 1:1,5.

3. Gunakan Panci yang Tepat

Menggunakan panci yang tepat dapat membantu mengurangi kehilangan nutrisi. Gunakan panci yang terbuat dari bahan yang tidak bereaksi dengan beras, seperti stainless steel atau keramik.

4. Hindari Pemanasan yang Berlebihan

Menghindari pemanasan yang berlebihan dapat membantu mengurangi kehilangan nutrisi. Jangan memanaskan beras terlalu lama atau dengan suhu yang terlalu tinggi.

5.  Gunakan Air yang Bersih 

Pastikan pada saat mencuci atau memasak beras, air yang digunakan adalah air bersih. Pastikan saat proses memasak, beras sudah tidak tercampur dengan pasir atau kotoran-kotoran kecil. 

Baca Juga : Cara Menurunkan Kolesterol Secara Alami dengan Cepat dan Efektif

Baca Juga : CARA AMPUH MENURUNKAN BERAT BADAN DALAM 1 MINGGU, BUKTIKAN!

Dengan mengikuti cara-cara di atas, Sobat dapat mengolah beras dengan lebih sehat dan menjaga kandungan gizi yang terkandung didalamnya. 

Baca Juga : 11 Makanan Berserat Untuk Kesehatan Tubuh

Apabila sobat ingin mengetahui berbagai hal terkait dunia bisnis, kesehatan, self improvement, psikologi, parenting, dan apapun yang sobat ingin ketahui. Sobat dapat mengunjungi website bangbrisd.com. Semoga artikel ini dapat membantu, Sobat bangbrisd!